Kali ini saya akan share cara membuat pancake pisang dengan 2 bahan. Namun sebelum itu, mari berkenalan dengan pancake terlebih dahulu. Pancake adalah makanan yang telah muncul sejak zaman Romawi. Nama pancake mulai populer di Eropa sejak tahun 1430-an. Biasanya orang Romawi makan pancake dengan madu atau buah.
Seiring waktu, pancake diperkenalkan di berbagai negara. Crepes adalah pancake tipis dan renyah yang berasal dari Prancis, dan ada yang tebal disebut galettes. Di Jerman juga ada pancake yang terbuat dari kentang.
Di Irlandia, pancake dibuat dari kentang dan umumnya dikenal sebagai boxtry. Sedangkan di Amerika pancake terbuat dari jagung dan disebut nokehick. Nah, sebelum kita mendalami cara membuat pancake pisang yang manis dan lembut, ada baiknya kita mempelajari beberapa jenis pancake yang ada di dunia.
Cara Membuat Pancake Pisang Dengan 2 Bahan
1. Pancake Pisang 2 Bahan
Bahan:
- 3 buah pisang matang
- 3 telur
Cara Membuat :
- Haluskan pisang.
- Kocok telur dengan ringan.
- Masukkan pisang yang sudah dihaluskan ke dalam kocokan telur.
- Panaskan wajan yang dilapisi dengan api sedang.
- Tambahkan adonan secukupnya.
- Masak hingga berbusa dan balik adonan.
- Masak selama 1-2 menit, angkat dan sajikan.
- Tambahkan gula cair atau sirup favorit Anda.
2. Pancake Pisang 2 Bahan
Bahan :
- 2 buah pisang
- 1 telur
Cara Membuat :
- Haluskan pisang
- Kocok ringan dengan telur
- Panaskan teflon dan oleskan mentega ke teflon
- Tuang adonan ke teflon (tuang 2 sdm sekali) masak selama 3 menit tiap sisinya dengan api sedang.
- Pancake siap disajikan. (Saya suka topping madu)
3. Pancake Pisang 2 Bahan
Bahan :
- 66 gram oatmeal
- 60 gram pisang
Cara Membuat :
- Campur semua bahan jadi satu sehingga adonan seperti ini cukup kental dan mudah dibolak-balik.
- Lalu panggang di teflon anti lengket, tutup. Dan balik satu sisinya, setelah matang angkat. Kalau mau diencerkan sedikit tidak apa-apa seperti punya saya, kalau mau kental juga tidak apa-apa
Baca Juga : Cara Membuat Pancake Pisang Tanpa Telur Yang Sederehana
Manfaat Pancake Pisang
1. Mendukung metabolisme tubuh
Manfaat pancake yang pertama bisa membantu Anda meningkatkan metabolisme tubuh. Metabolisme membuat tubuh menjadi sehat karena semua proses pencernaan, penyerapan nutrisi dan pengolahan berbagai zat yang masuk ke organ tubuh dapat dilakukan dengan baik.
2. Bantu program diet
Siapapun yang kelebihan berat badan secara alami ingin menurunkan berat badan. Dalam hal menurunkan berat badan, makan pancake adalah solusi yang tepat untuk Anda.
3. Baik untuk kesehatan tulang
Pancake mengandung vitamin D, yang dapat membantu tulang dalam menyerap kalsium. Maka tak heran jika makanan ini mengandung makanan yang membantu mencegah pengeroposan tulang.
4. Mengurangi stres
Makan pancake adalah pilihan yang bagus setelah hari yang sibuk. Mengonsumsi makanan ini dapat mengendurkan otot yang tegang dan dapat menenangkan saraf.
5. Tahan Berat Badan
Berbagai penelitian menunjukkan bahwa makan pancake dapat membantu menurunkan berat badan. Hal ini karena kandungan makanan tersebut dipercaya berperan dalam menjaga berat badan.
6. Menjaga sel-sel tubuh
Ternyata pancake juga berperan penting dalam menjaga kesehatan sel-sel tubuh karena makanan ini mengandung senyawa protein yang menjadi sumber yang sangat baik untuk produksi dan penggantian sel-sel tubuh yang mati. Karena senyawa dalam makanan ini cukup, mereka akan membantu Anda tetap sehat.
7. Sebagai sumber energi
Sumber energi tidak hanya didapat dari makanan pokok seperti nasi, karena pancake bisa dijadikan sebagai sumber energi sehari-hari
8. Dapat kulit yang sehat
Manfaat panekuk untuk kecantikan adalah sumber untuk kesehatan kulit. Hal ini dilakukan karena makanan tersebut mengandung senyawa asam amino yang berperan dalam mengurangi peradangan kulit. Zat ini dapat menghindari atau mengatasi iritasi yang dapat terjadi pada kulit akibat alergi.
9. Mencerahkan kulit
Senyawa yang ada di dalam pancake dapat membantu Anda meregenerasi kulit mati. Caranya sangat sederhana, hanya jika Anda makan makanan ini secara teratur dan cukup maka kulit Anda secara bertahap akan menjadi lebih cerah. Hal ini dikarenakan kandungan dari makanan ini berperan dalam mencerahkan kulit tubuh Anda.
Itu saja beberapa resep cara membuat pancake pisang dengan 2 bahan dan juga beberapa manfaat pancake pisang bagi kesehatan tubuh.