72 / 100

Hai teman teman apa kabar kalian semua ? kali ini kita akan membahas tentang resep semur bola daging cincang . Kita dapat membuatnya sendiri dirumah menggunakan mesin gilingan daging . Penasaran ? simak sampai akhir ya…

maxresdefault

Cara Membuat Semur Bola-Bola Daging Kecap yang Sedap dan Praktis Cara Membuat Semur Bola aging:

Langkah pertama bisa dilakukan dengan cara mengaduk rata daging giling bersama dengan kecap manis, garam, merica bubuk dan pala bubuk. Lalu aduk-aduk terlebih dahulu dengan menggunakan sendok hingga semua bahan tercampur merata. Lihat juga resep Bola Daging Giling Asam Manis enak

Lihat juga resep Semur bola-bola daging isi telur puyuh enak lainnya! Semur ini paling enak di makan dengan gemblong atau uli goreng,gemblong panas di cocol dengan semur ini, Nikmat dunia yg tidak bisa kau dustakan. Lalu masukkan bola-bola daging yang sudah anda buat sebelumnya dan goreng hingga menjadi matang dan kecoklatan sampai bagian luar daging benar-benar krispi dan goreng dengan menggunakan api kecil.
Anda bisa mendapatkan Semur Bola-Bola Daging dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah. Silahkan disimak semua detail dibawah ini.

BAHAN BAHAN UNTUK SEMUR BOLA-BOLA DAGING

  1. Perlu Bahan Bola2 Daging:.
  2. Siapkan 300 gr daging sapi cincang.
  3. Perlu 1 telur ayam.
  4. Siapkan 2 sdm tepung roti.
  5. Siapkan secukupnya Gula,garam,merica,pala dan kecap.
  6. Siapkan Bumbu:.
  7. Siapkan 6 butir bawang merah,iris tipis.
  8. Siapkan 3 siung bawang putih,cincang.
  9. Ambil 2 sdm saos tomat.
  10. Siapkan 2 buah kentang,potong sesuai selera.
  11. Ambil 2 buah tomat,potong sesuai selera.
  12. Siapkan secukupnya Garam,gula,merica,kecap dan pala.
  13. Siapkan 6 sdm margarin untuk menumis.
  14. Perlu 600 ml air /sesuai selera.

Setelah matang, angkat dan tiriskan agar minyaknya menetes kebawah. Campur daging cincang/giling, telur, garam dan merica, aduk sampai rata dan kalis. IG:@vaniiits Ubah ayam jadi bola-bola daging ayam giling dalam masakan semur Anda. Selain lebih istimewa, sajian jadi lebih praktis untuk dinikmati si buah hati.

LANGKAH LANGKAH MEMBUAT SEMUR BOLA-BOLA DAGING

  1. Campur semua bahan bola-bola,aduk rata..
  2. Panaskan margarin,goreng bola-bola hingga kecoklatan. Sisihkan.
  3. Tumis duo bawang dengan bekas margarin hingga harum.Tambahkan air masak hingga mendidih.
  4. Setelah air mendidih masukkan bola2 daging, kecap,gula,garam,lada,pala dan saos. Aduk rata..
  5. Masukkan kentang masak hingga matang,terakhir masukkan tomat masak sampai semua matang dan bumbu meresap..
  6. Koreksi rasa.Sajikan.

Anda juga tak perlu memasaknya terlalu lama karena khawatir ayam masih alot, berdarah, atau supaya bumbunya lebih meresap. Cara Memasak Semur Bola-Bola Daging Sapi Pedas yang Enak dan Sedap Cara Membuat Bola Daging Sapi: Cara pertama bisa and alakukan dengan terlebih dahulu membuat adonan bola daging sebelum kita masak dan campurkan bersama dengan bumbu sedmur pedas yang akan menjadi hidangan lezat dan enak. Panaskan margarin diatas wajan dengan api sedang lalu masukkan bola daging tadi tumis hingga berubah warna. Masukkan cabai hijau dan bawang bombay tumis hingga harum. Tambahkan saus tomas, lada hitam, saus tiram, gula dan garam.

Resep Semur Daging Cincang ini bisa Anda coba sebagai menu sahur atau berbuka puasa. Perpaduan daging sapi cincang, telur puyuh, dan kentang menjadikan makanan ini selain enak juga bernutrisi. Berikut resep lengkapnya yang bisa Anda coba:

Bahan-bahan:
300 gram daging sapi cincang
2 sdm bread crumb
1 buah bawang bombang, iris-iris
1 butir telur
1 sdt gula pasir
1/4 sdt kaldu jamur
1/2 sdt garam
1/4 sdt merica
1 sdt kecap manis
2 sdm margarin
3 buah kentang, potong sesuai selera, lalu goreng sampai matang
10 butir telur puyuh rebus

Kuah semur:
350 ml air atau bisa lebih banyak bila ingin banyak kuah
2 sdm kecap manis
1 sdt gula pasir
1/2 sdt garam
1/2 kaldu jamur
1/4 sdt merica
1 sdm saus tomat
4 buah tomat kecil belah dua

Cara membuat:

1. Campur daging cincang, bread crumb, telur, gula, bubuk kaldu, kecap, dan garam, aduk rata.

2. Buat bulatan daging cincang dengan ukuran sesuai selera. Lakukan sampai dengan habis.

3. Panaskan margarin pada wajan anti lengket, lalu goreng bola-bola daging cincang sampai kedua sisi berwarna kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

4. Tumis bawang bombai pada margarin sisa menggoreng bola-bola daging cincang, sampai harum. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

5. Masukkan bola-bola daging cincang, kentang goreng, telur puyuh, saus tomat, kecap, tomat, gula, garam, kaldu jamur, aduk rata. Masak dengan api kecil sampai bumbu meresap dan air agak menyusut tetapi tidak perlu sampai habis. Jangan lupa untuk koreksi rasa. Setelah pas rasanya baru angkat.

6. Semur daging cincang siap disajikan dengan nasi panas.

Nah mungkin itu kurang lebih yang dapat saya jelaskan . Semoga bermanfaat dan sampai bertemu di artikel selanjutnya.

By Darm

The Fastcoder Blog