Hai teman teman kali ini saya akan membahas tentang Cara Membuat Bakso Mercon Kuah Sederhana untuk jualan
siapa disini yang suka makan bakso? Kalian pasti menyukai makanan Yang satu ini kan jika kalian menyukai pedas resep yang satu ini sangat cocok untuk kalian penasaran kan simak berikut ini yaa….
Bahan Cara Membuat Bakso Mercon Kuah Sederhana Untuk Jualan :
Berikut aneka ragam bahan serta bumbu membuat bakso mercon kuah serta goreng sederhana yang perlu kalian persiapkan terlebih dahulu.
Bahan Dasar
- Daging bakso jadi – 500 gr (atau 30 butir sesuai selera)
- Serai – 1 batang
- Daun salam – 2 lembar
- Daun jeruk – 4 lembar
- Garam – 1 sendok teh
- Gula merah – 1 sendok teh (sesuai selera)
- Kecap manis – 2 sendok makan
- Air – 100 ml (secukupnya)
Bumbu Halus
- Bawang putih – 4 siung
- Bawang merah – 8 siung
- Cabai merah – 20 buah
- Cabai rawit merah – 100 gr
Jika kalian Kesulitan dalam Mengolah daging menjadi bakso Bisa menggunakan Alat Ini: Chopper Dan Mesin Giling Daging Bakso
Cara Membuat Bakso Mercon Kuah dan Goreng Pedas Sederhana :
Jika seluruh bahan dan bumbu membuat bakso mercon pedas diatas telah kamu siapkan, maka sudah saat kalian memasak! Berikut persiapan dan cara membuat bakso mercon kuah ataupun goreng yang super pedas, enak serta simple untuk kamu buat serta santap sendiri bersama keluarga ataupun untuk jualan nantinya.
Persiapan sebelum membuat bakso mercon
- Bahan dasar : Iris-iris permukaan daging bakso jadi empat bagian sampai mekar dan sisihkan. Tujuan adalah agar bumbu pedas bakso mercon kita nanti bisa meresap sempurna ke dalam daging-daging bakso tersebut.
- Bahan dasar : Memarkan ataupun geprek-geprek batang serai sampai terbelah dan terlihat serat-seratnya.
- Bumbu halus : Haluskan seluruh bahan bumbu halus bakso mercon (bawang merah, bawang putih, cabai merah serta cabai rawit merah) diatas secara bersamaan, selanjutnya sisihkan. (Opsional : Gunakan blender jika ingin cepat serta simpel. Tambahkan sedikit minyak jika proses pemblenderan sedikit tersendat.)
Cara membuat bakso mercon kuah
- Nyalakan api kompor, siapkan wajan dan panaskan minyak.
- Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih serta cabai merah yang telah kalian haluskan tadi) bersama daun salam, daun jeruk serta batang serai memar sampai harum.
- Ambil dan masukkan daging bakso (yang telah kalian iris-iris sebelumnya). Tambahkan sedikit air (secukupnya) serta aduk rata.
- Masak semua bahan hingga mendidih. (Opsional: masak semua bahan dengan cara diungkep ataupun ditutup biar lekas matang)
- Koreksi rasanya. Tambahkan garam, gula atau kaldu bubuk jika perlu.
- Dan bakso mercon kuah rumahan yang pedas serta simple, sudah siap untuk kalian sajikan.
Cara membuat bakso mercon goreng
- Nyalakan api kompor, siapkan wajan serta panaskan minyak goreng.
- Ambil dan masukkan daging bakso iris (lihat persiapan). Goreng dengan cepat daging bakso tersebut sampai setengah matang. Angkat serta sisihkan.
- Selanjutnya, panaskan minyak tumis.
- Tumis bumbu halus (lihat persiapan) bersama daun salam, daun jeruk serta batang serai memar (lihat persiapan) hingga harum.
- Tuangi secukupnya air matang (sesuai selera kalian). Aduk rata.
- Masak semua bahan sampai mendidih.
- Koreksi rasanya, tambahkan sedikit garam, gula serta atau kaldu bubuk jika perlu.
- Ambil dan masukkan daging bakso iris yang telah kalian goreng sebelumnya itu.
- Aduk rata dan masak seluruh bahan hingga air kuah surut serta bumbu meresap sempurna ke dalam daging bakso goreng tersebut. (Opsional: masak dengan cara diungkep ataupun ditutup supaya bumbu pedas bakso mercon cepat meresap serta matang)
- Tara… bakso mercon goreng pedas rumahan yang sederhana sudah siap dihidangkan.
jika kalian ingin menbuat kuah bakso ada di: Resep Kuah Bakso
Sekian dulu penjelasan dari saya tentang Cara Membuat Bakso Mercon Kuah Sederhana untuk jualan semoga bermanfaat dan selamat mencoba teman teman