Rekomendasi Produk Frozen Food Terlaris dan Merk Terbaiknya 1280x720 1
20 / 100

Analisa Bisnis Frozen Food, untuk mengetahui lebih lanjut tentang bagaimana cara bisnis ini. Kita harus mengetahui analisis SWOT supaya kita juga harus tau kelebihan dan apa saja yang harus digunakan. Kita akan sama-sama belajar mengenai bagaimana cara untuk memulainya.

Analisa Bisnis Frozen Food

Aneka Frozen Food ini Paling Digemari Masyarakat Indonesia

Hal pertama yang harus Anda persiapkan adalah melakukan riset mengenai kondisi pasar. Di samping itu kita juga harus mengerti mengenai vacum sealer.  Semua peralatan mesin juga bisa kita tahu di rumah mesin. Anda harus mencari tahu area mana saja yang tertarik atau tidak. Jika langkah tersebut sudah dilakukan, selanjutnya Anda tinggal menerapkan langkah selanjutnya seperti yang dijelaskan di bawah ini:

1. Tentukan Jenis Produk

Mulailah dengan memikirkan dengan tepat jenis produk frozen food apa yang akan Anda jual. Menentukan jenis produk olahan makanan beku ini di awal akan memudahkan langkah-langkah penting yang kemudian akan diambil untuk memastikan bisnis frozen food ini berjalan lancar kemudian.

2. Perhitungkan Modal Awal

Jika Anda sudah menentukan produk bisnis frozen food apa yang Anda pilih, berikutnya Anda harus mulai menghitung anggaran modal awal yang dibutuhkan untuk memulai bisnis ini. Hitung kebutuhan apa saja yang harus disertakan dalam perhitungan modal awal, termasuk biaya yang dikeluarkan jika Anda harus bekerjasama dengan vendor atau pemasok kebutuhan bisnis frozen food ini. Pastikan perhitungan modal awal dilakukan serinci mungkin.

3. Siapkan Peralatan Utama

Saat menghitung modal awal, bisa juga sekalian mengkategorikan kebutuhan-kebutuhan primer hingga yang sifatnya tidak mendesak. Fokuskan anggaran modal Anda untuk membelanjakan peralatan-peralatan utama terlebih dahulu seperti mesin pendingin untuk menyimpan stok makanan beku.

4. Pikirkan Metode Pengemasan

Hal penting lainnya yang harus diperhatikan dalam bisnis frozen food adalah pengemasan produk makanan beku itu sendiri. Pengemasan yang baik akan mendukung kualitas itu sendiri. Oleh sebab itu. gunakanlah plastik khusus yang dibuat untuk makanan beku.

5. Gunakan Teknologi Digital 

Permudah operasional bisnis frozen food yang hendak Anda lakukan dengan melibatkan fitur-fitur apik dari kemajuan teknologi digital terkini.  fitur ini berguna untuk pemesanan secara online yang sudah terintegrasi dengan GoFood. Tidak hanya mempermudah pebisnis, tetapi juga konsumen yang hendak memesan makanan beku dari Anda. Apalagi aplikasi GoBiz ini juga sifatnya mobile dan mudah digunakan.

6. Masuk Pasar Online

Hal ini membantu Anda untuk menjangkau lebih banyak pembeli. Platform online juga bisa digunakan sebagai media untuk melakukan ekspansi bisnis sehingga produk frozen food Anda bisa semakin banyak dikenali oleh pasar.

Analisa Bisnis Estimasi Modal

Frozen Food, Benarkah Tak Ada Gizinya? - Info Sehat Klikdokter.com

Di tengah pandemi, Anda tentunya berharap dapat tetap mengkonsumsi makanan yang baik dan aman, serta praktis saat akan menyajikannya. Ini sebabnya bisnis frozen food sendiri memiliki peluang yang bagus.

Peralatan Yang Dibutuhkan

KebutuhanJumlahHarga
Etalase produkRp 2.300.000,-
Kompor, gas LPGRp 330.000,-
Mesin giling dagingRp 1.650.000,-
Panci, wajan, spatulaRp 590.000,-
Mesin blenderRp 210.000,-
Talenan, pisau, baskomRp 150.000,-
Meja, kursiRp 500.000,-
Timbangan, sendokRp 200.000,-
Pengangkat makananRp 30.000,-
Nampan, serbetRp 70.000,-
Tempat sampahRp 100.000,-
Mesin kode kadaluarsaRp 1.250.000,-
Mesin vakum sealerRp 1.750.000,-
freezerRp 3.000.000,-
Peralatan lainnyaRp 250.000,-
Total modal peralatanRp 12.380.000,-

Analisa Biaya Kebutuhan Operasional Per Bulan

KebutuhanJumlahHarga dibayar
Nugget ayam30 kgRp 750.000,-
Bakso sapi30 kgRp 750.000,-
Tempura20 kgRp 700.000,-
Siomay20 kgRp 400.000,-
Kentang30 kgRp 600.000,-
Kornet sapi20 kgRp 500.000,-
Roti bun burger10 kgRp 250.000,-
Daging30 kgRp 1.200.000,-
Sayur-mayur5 kgRp 100.000,-
Bumbu dasarRp 250.000,-
KemasanRp 500.000,-
Sabun cuci5 literRp 75.000,-
Gas LPG5 kali isi ulangRp 375.000,-
Sewa tempat1 bulanRp 500.000,-
Air, listrik1 bulanRp 1.200.000,-
Gaji karyawan2 orangRp 2.000.000,-
Biaya penyusutan1 bulanRp 217.000,-
Total biaya operasional per bulanRp 10.367.000,-

Dengan perhitungan modal awal, biaya penyusutan termasuk total biaya operasional per bulannya, Anda kemudian dapat menghitung estimasi keuntungan saat menjalankan bisnis frozen food ini. Berikut cara menghitung keuntungannya, dengan estimasi harga jual rata-rata.

Harga jual produk rata-rataTarget jual produk per bulanPendapatan per bulan
Rp 20.000,-50 produk X 30 hariRp 30.000.000,-
Pendapatan per bulanBiaya operasional per bulanKeuntungan per bulan
Rp 30.000.000,- – Rp 10.367.000,-Rp 19.633.000,-

Sekian penjelasan dari Analisa Bisnis Frozen Food semoga apa yang sudah dijelaskan semoga ada manfaat yang bisa diambil. Sekian dan terimakasih.

By Darm

The Fastcoder Blog